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Brigadeiro Cremoso de Banana

Categorias : Doces e Sobremesas

Estava eu com uma imensa vontade de comer um docinho, porén sem inspiração nenhuma, dando uma rápida pesquisada na minha geladeira vi que tinha algumas bananas, então convoquei minha “Cobaia número um” e “Coordenadora de assuntos doces do Blog” (minha esposa), fomos para o fogão e então surgiu mais uma delícia…..essa espetacular versão do Brigadeiro, porém dessa vez no formato cremoso para se comer de colher

INGREDIENTES

1- Lata de Leite Condensado

1- Colher (sopa) de Margarina

3- Bananas Nanica (bem maduras)

1- Caixa de Creme de Leite

2- Colheres (café) de Canela em pó

 

PREPARO

Descasque as Bananas, pique em cubos pequenos e amasse com um garfo.

Em uma Panela leve ao fogo médio o Leite condensado, a Margarina, as Bananas amassadas e misture bem.

Cozinhe mexendo sem parar até que comece a desgrudar da panela.

Retire do Fogo, acrescente o Creme de Leite e misture bem até formar uma mistura única.

Deixe esfriar.

Coloque em pequenos copinhos, distribua a Canela salpicando sobre os copinhos e sirva.

 

RENDIMENTO:Doze Copinhos

Fonte da imagem: Cia Da Gula

 

 

 

    

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Lara disse em 14/08/2013 :

Que delícia que devem ser esses brigadeiros! No Brigadeiro DIcunhada, em SP (http://www.locamob.com.br/sao-paulo/padarias-docerias/docerias—chocolates/brigadeiro-dicunhada) tem um que á mais ou menos na mesma linha, só que usa banana e nutella! É uma perdição haha

 
 

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