Posts na categoria : Cremes, Molhos e Patês

Ricota Caseira

Foi assistindo a um programa de Televisão que conheci essa receita, confesso que fiquei impressionado, pois eu não tinha noção de como era fácil de se fazer Ricota em casa, então procurei pela internet e vi que quase todas as receitas desse Queijo eram a mesma usada no programa. Me empenhei em  aprender mais essa  e é lógico que no meio do caminho surgiram algumas idéias, testamos e acabamos fazendo mais duas receitas (além da tradicional) desse saboroso e saudável “Queijinho”.

Molho de Alho

É tão comum fazermos esse molho aqui em casa que não tinha me dado conta que ele ainda não estava no nosso blog. Então vamos atender a cobrança dos amigos e incluí-lo no nosso carderno de receitas.

 

Patê de Frango com Maionese Caseira

Excelente petisco para servir de entrada na noite do seu Réveillon. A “Maionese Caseira” como base, dá um toque especial para esse Patê. Você tem também como opção para substituir as torradas, outros tipos de pão como  o Mini Francês, o Pão Sírio e muitos outros…. Seus convidados vão adorar o sensacional sabor desse Patê.

Patê de Carne-Seca

Seguindo a indicação de um amigo, mais uma experiência que deu certo…rsss… uma delícia com Carne-Seca…..dessa vez um Patê que ficou delicioso e mais do que depressa vamos inseri-lo no nosso livro de receitas……..

 

 

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Molho de Pimenta com Piqui

Essa é uma receita com um “dedinho do Cerrado Brasileiro”, pois o Piqui é uma fruta muito consumida em Goiás…. Esse molho você pode fazer e deixar na geladeira por várias semanas, você pode come-lo com churrasco, com salgados e até mesmo na hora do almoço acompanhando a sua refeição diária.

 

 

 

 

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