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Mais uma da nossa lista de receitas de Tortas e Salgados. Como vocês já puderam perceber utilizamos a mesma receita da Massa para quase todas as nossas tortas, porque obtemos sempre um bom rendimento, além de ser uma massa  bem leve. Para o recheio utilizamos essa bela combinação de Frango, Palmito e Catupiry…..basta usar um pouco de criatividade que o resultado sempre será positivo e saboroso também.

O nome soa meio engraçado, propício para aquelas piadinhas de Boteco. O Buraco Quente nos faz lembrar aquelas festas de casamento e aniversário de antigamente onde se serviam sempre o “Pão com Carne Moída”. Hoje um pouco mais recheado e temperado, esse lanchinho já é uma tradição nos Bares Paulistanos, servido sempre acompanhado de uma Cervejinha ou Chopp gelado.

Não poderíamos deixar de acrescentar a tão popular e marcante Sardinha na nossa primeira receita desse prato tão conhecido e consumido em todo o Brasil,  que hoje é feito em inúmeras versões. O Cuscuz pode ser consumido frio ou quente, podendo ser servido como prato principal ou até mesmo como entrada na sua festa ou reunião.

Esses pãezinhos já são uma delícia, quando você dá um toque especial recheando eles, então ficam deliciosos, viram uma festa …Uma dica muito boa para o lanche de fim de tarde , ou até mesmo em festas como petisco.

Inventada na  Espanha a Tortilla , é uma espécie de Omelete de Batatas, porém muito maior e com o formato bem parecido com o de uma Torta. De um sabor muito especial essa fritura, pode ser feita se servida em qualquer ocasião, festiva ou convencional. Reúna  sua família e prepare essa fácil e deliciosa receita que os Espanhóis tanto apreciam.