Posts na categoria : Massas
Quando temos tempo sobrando nossa imaginação funciona a todo vapor, pois é, assim vamos aproveitando todos os produtos que temos na mão e adaptando antigas receitas e criando novos pratos. Dessa vez aproveitei alguns pedaços de Linguiça Portuguesa, Tomates e algumas folhinhas de Manjericão que fizeram toda a diferença, pois seu perfume deixou o prato muito mais saboroso.
Adaptando a maravilhosa receita do Macarrão de forno da minha esposa (que na minha opinião faz o melhor macarrão que já comi), acrescentamos a Carne-Seca e obtivemos um resultado simplesmente maravilhoso, vale a pena provar.
Para os dias quentes nada melhor que uma bela salada, porém essa salada não é somente um simples acompanhamento, mas sim, um belo prato principal, pois a deliciosa combinação de sabores entre o Macarrão a Mortadela e os Tomates fazem dessa receita uma sensacional Massa.
Aproveitando a excelente receita de Macarrão de forno que minha esposa faz (que na minha opinião é a melhor do mundo), resolvi dar uma incrementada nesse macarrãozinho que todo mundo gosta ou que pelo menos já se arriscou a fazer. Nessa versão ele ficou muito mais saboroso do que o tradicional. Segue a nossa dica, nossa receita de Miojo.
Querendo preparar uma massa diferente, me surgiu a ideia de adicionar Carne-Seca, como gosto muito de Alho e Óleo resolvi testar com esse prato. Sucesso total, pois a união da Carne-Seca com o Azeite e o Alho resultou em um sabor delicioso, só provando para saber o quanto essa mistura ficou saborosa.