Sobrecoxas Assadas

Categorias : Carnes

A foto não ficou das mais belas, pois fiz questão de fotografar assim que saíram do forno de uma maneira bem natural. Garanto a vocês que está receita é infalível e muito, mas muito saborosa. Dando os devidos créditos a meu amigo e leitor “Cássio” que nos escreveu sugerindo essa receita, pois foi com a dica dele que descobrimos o quanto é fácil essa forma de temperar e assar as Sobrecoxas de Frango.

Rosti de Carne-Seca

Para meu amigo Marceno  que fica imaginando qual o novo prato que farei com Carne-Seca, ai vai mais uma delícia. Olhando a foto se parece bastante com uma Torta, mas não se iludam pois é bem diferente e na minha opinião, melhor que muitas Tortas salgadas que eu já comi.

Queijadinha

Categorias : Doces e Sobremesas

Apesar de ter postado algumas vezes que fazer doces não era meu forte, comecei a mudar meus conceitos e passei a me interessar um pouco mais pelo preparo de guloseimas, recentemente aprendi mais uma: “Queijadinha”… humm… Queijadinha…isso mesmo…Queijadinha…facílimo de fazer, uma receita rende legal e você pode deixa-las armazenadas por vários dias que ela não estraga e não perde o sabor.

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Coquetel de Yakult

Categorias : Bebidas

Por indicação de uma amiga, resolvi experimentar esse coquetel que muitos batizaram como:  “Caipirinha de Yakult”. Confesso que me surpreendi com o sabor, e já corri para preparar e postar a receita para vocês, mais uma delícia desvendada.


Cuscuz de Legumes

Uma versão bem light do tradicional Cuscuz, nessa receita somente legumes, o que não muda em nada o seu agradável sabor. Fazendo em pequenas forminhas você tem a opção de servir porções individuais, como entradinhas em festas.

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