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Pudim de Sorvete

Categorias : Doces e Sobremesas

Nesses dias quentes, nada melhor do que saborear uma deliciosa e refrescante¬†mistura de sorvete com pudim… Especialmente para os amigos que s√£o loucos por doce.

 

 

INGREDIENTES

01- Lata de Leite Condensado

01- Copo (americano) de Leite

01- Lata de Creme de Leite (com soro)

03- Ovos

06- Colheres (sopa) de A√ß√ļcar

06- Colheres (sopa) de Chocolate em pó

1\2- X√≠cara (ch√°) de √Āgua

 

PREPARO

Quebre os Ovos com cuidado e separe as gemas das claras.

Em uma panela leve ao fogo médio o Leite Condensado, o Leite e as Gemas (reservando as claras).

Mexa sem parar e deixe ferver até engrossar.

Desligue o fogo e reserve.

Bata as Claras at√© que fiquem em neve, acrescente o A√ß√ļcar e o Creme de leite.

Misture os dois cremes (as claras em neve e a mistura da panela).

Coloque em uma¬†forma de pudim o Nescau dissolvido na √Āgua, acrescente a mistura dos cremes,¬†¬†leve ao freezer e deixe por¬†doze horas.

Desenforme e sirva.

 

RENDIMENTO: Serve oito pessoas

 

Fonte da imagem: Cia Da Gula

 

    

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Comente, sugira e participe:

Carla Maic√° disse em 07/10/2011 :

Hmmmm, √© a sobremesa que minha sogra faz que eu mais gosto! E agora vem a √©poca dela fazer esta todos os finais de semana…Adoro! Abra√ß√£o.

 

Luciana disse em 14/10/2011 :

adorei esta receita! Com certeza eu vou fazer hummmmm demais! *-*

 
 

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