Queijadinha

Categorias : Doces e Sobremesas

Apesar de ter postado algumas vezes que fazer doces não era meu forte, comecei a mudar meus conceitos e passei a me interessar um pouco mais pelo preparo de guloseimas, recentemente aprendi mais uma: “Queijadinha”… humm… Queijadinha…isso mesmo…Queijadinha…facílimo de fazer, uma receita rende legal e você pode deixa-las armazenadas por vários dias que ela não estraga e não perde o sabor.

INGREDIENTES

1- Lata de Leite Condensado

3- Ovos

1- Colher (sopa) de Margarina

2- Xícaras (chá) de Coco ralado

 

PREPARO

Em um recipiente acrescente o Leite Condensado, os Ovos, a Margarina e o Coco ralado.

Misture bem até ficar homogêneo.

Deixe descansar por dez minutos.

Após os dez minutos dê uma leve mexida.

Distribua a massa em forminhas de Papel (grandes ou médias).

Coloque as forminhas cheias dentro de forminhas para Empada.

Leve ao forno baixo preaquecido por trinta minutos.

Retire do forno, deixe esfriar e sirva.

 

RENDIMENTO: Dez Queijadinhas grandes

Fonte da imagem: Cia Da Gula

 

 

    

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Comente, sugira e participe:

Cida disse em 12/11/2012 :

Olá!
Adorei esta receita de queijadinha, ficaram lindas!
Só me tire uma dúvida, nesta receita não vai queijo? Me parece que já vi com queijo….

Beijos,
Cida.

 

Claudio disse em 16/11/2012 :

Ola Cida, também já vi uma receita que vai queijo, porém escolhi fazer essa pela praticidade com que é preparada, se acaso você fazer alguma com queijo mande um comentário para nós dizendo com ficou tá… Abraços….Obrigado pela visita

 
 

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