true
Uma deliciosa combinação Agridoce, excelente dica de entradinha para suas festas e reuniões de amigos.
INGREDIENTES
250- Gramas de Açúcar Mascavo
100- ML de Água
100- ML de Cerveja Preta
1- Colher (sopa) de Molho de Pimenta Extra Forte D`Ajuda
12- Espetos de Queijo Coalho
PREPARO
Em uma panela coloque o Açúcar Mascavo juntamente com a Água e misture bem.
Leve ao fogo médio e deixe ferver até adquirir consistência de Caramelo.
Retire do fogo, adicione a Cerveja Preta e o Molho de Pimenta.
Retorne ao fogo médio e deixe cozinhar até derreter e adquirir formato de Caramelo novamente.
Retire do fogo e reserve.
Frite os espetos de Queijo Coalho virando até dourar todos os lados.
Retire os palitos dos espetos e corte o queijo em cubos.
Distribua os cubos de Queijo em uma pequena travessa.
Despeje todo o Caramelo por cima do Queijo e sirva.
RENDIMENTO: Serve (como entrada) para oito pessoas
Fonte da imagem: Cia Da Gula
2022 - Cia da Gula - Todos os direitos reservados