Sabe aqueles dias que você está sem disposição nenhuma para nada, pois é eu estava assim dias atrás, e para piorar, também estava sem inspiração para preparar algum prato novo……Abri a Geladeira e fiquei uns longos três minutos olhando para dentro dela, até que me surgiu uma luz, achei enroladinho em papel alumÃnio um pequeno pedaço de Costela assada…….Pronto, eu já tinha a matéria-prima para começar a preparar um belo “Restô”.
INGREDIENTES
200- Gramas de Costela Assada
1- Cebola Grande picada
1- Dente de Alho picado
1- Sachê de Sazon Vermelho
2- Colher (sopa) de Requeijão Cremoso
1- Colher (café) de Pimenta do Reino
1- Colher (sopa) de Azeite de Oliva
PREPARO
Pique a Costela em pedacinhos bem pequenos e reserve.
Aqueça o Azeite e refogue a Cebola e o Alho.
Acrescente a Costela o Sazon , a Pimenta e refogue.
Coloque o Requeijão e mexa até obter uma consistência bem cremosa.
Sirva acompanhado de Arroz branco.
RENDIMENTO: Duas porções
Fonte da imagem: Cia Da Gula
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