Início  » Sobre

Sobre

Meu nome é Claudio Munhoz e apesar de não ser cozinheiro profissional, hoje (depois de dar muitas cabeçadas na frente do fogão) posso dizer que me viro bem na cozinha.

Há uns dez anos (aprox.) descobri uma paixão: A Arte da Gastronomia.

Por conta de compromissos profissionais e familiares, a hist√≥ria de cozinhar era levada com um certo ar de divers√£o, apenas. Mas o que a gente faz por gosto, com amor,¬†fica parecido como dirigir: ‚Äúdepois que voc√™ aprende ningu√©m mais te segura‚ÄĚ.

Assim, depois de muito pesquisar, testar, comecei a levar mais a s√©rio a minha ‚Äúbrincadeira‚ÄĚ e da√≠ surgiu outra id√©ia que era a de compartilhar estas experi√™ncias com quem √© entusiasmado tanto quanto eu: criar o blog com as receitas que fa√ßo em casa: o Cia Da Gula.

Sempre que posso, reservo um tempo do meu dia para ir para a cozinha preparar novos pratos ( coloco literalmente a m√£o na massa ), testar outros ingredientes em receitas antigas e acredite, na maioria das vezes os resultados s√£o de encher os olhos e o est√īmago; √© claro! (risos)

Uma das coisas que mais as pessoas deveriam valorizar, para quem ainda n√£o se atentou a isso, √© a conviv√™ncia. Com amigos, familiares, enfim… trocar experi√™ncias, id√©ias. E tem lugar melhor que fazer isso sentado em uma mesa com um bom prato?

Chame seus amigos, toda a fam√≠lia e re√ļnam-se no ambiente mais aconchegante e √≠ntimo da sua casa. Recheie essa reuni√£o na cozinha fazendo as maravilhosas receitas do blog Cia da Gula e passe horas agrad√°veis cozinhando para as pessoas mais importantes da sua vida.

Espero que voc√™s gostem das receitas e dicas. Al√©m disso, conto com a participa√ß√£o de voc√™s atrav√©s do envio de sugest√Ķes de posts, coment√°rios, enfim, entre em contato!
Será um imenso prazer respondê-los.

Antes de encerrar, peço que vocês desculpem os possíveis erros, pois também estou aprendendo.

Obrigado e bom apetite!

Claudio Munhoz.

Newsletter

Assine nossa newsletter e fique por dentro das mais recentes receitas postadas no blog.





Top blogs de receitas