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Quando temos tempo sobrando nossa imaginação funciona a todo vapor, pois é, assim vamos aproveitando todos os produtos que temos na mão e adaptando antigas receitas e criando novos pratos. Dessa vez aproveitei alguns pedaços de Linguiça Portuguesa, Tomates e algumas folhinhas de Manjericão que fizeram toda a diferença, pois seu perfume deixou o prato muito mais saboroso.
Domingão resolvi ir para a churrasqueira assar uma carninha para o almoço, comecei a pensar em que prato faria para acompanhar meu churrasquinho, pensei em uma farofa mas não queria uma das receitas tradicionais, então me lembrei da receita que uma prima havia me ensinado há algum tempo atráz, e lá fomos nós mais uma vez para o nosso “laboratório”…..Nosso velho amigo “Fogão”….Eis ai o resultado… Uma farofa diferente, facílimo de preparar e de um sabor especial.
Muitos adoram, porém muitos nem chegam perto dessa “iguaria”, nessa receita vamos mostrar que até mesmo as pessoas que não gostam de “Alho” podem provar, pois o processo que utilizamos para preparar a conserva tira todo aquele gosto forte e marcante, inexplicavelmente fica suave e quase sem gosto de Alho.