Postagens com a tag : carne-seca

Risoto de Carne-Seca

Categorias : Risotos

Uma versão bem Brasileira desse tradicionalíssimo prato Italiano. Como já deu para perceber, sou apaixonado por Carne-Seca, dessa forma eu não poderia deixar faltar a minha versão de Risoto com essa maravilha de “iguaria”.

Cabotian com Carne-Seca

Categorias : Acompanhamentos

Para aqueles que como eu adoram Carne-Seca, preparamos mais uma receita tradicional do Nordeste Brasileiro. O gosto adocicado da Abóbora  junto com a Carne-Seca, proporcionam um sabor incomparável…..simplesmente delicioso.

Churrasco de Carne-Seca

Categorias : Churrasco

Apoveitando que no último dia vinte e quatro foi o “Dia do Churrasco”, resolvemos postar para vocês uma saborosa novidade,  é muito fácil de preparar em casa, basta um pouquinho de dedicação para dessalgar a Carne e você terá mais uma bela receita de churrasco.

Cuscuz de Carne-Seca

Dizem que cozinhar é igual a dirigir, “depois que você aprende ninguém mais te segura”, pois é, aprendemos a fazer o Cuscuz, agora vamos sempre testando novas versões. Eis ai mais uma versão desse delicioso prato, dessa vez com a nossa querida Carne-Seca.

 

Carne-Seca Paineira

Categorias : Produtos

 

Desde 1953 no mercado, a Paineira Alimentos, localizada no município de Cajamar/SP, produz para todos os estados brasileiros milhares de quilos de Jerked Beef, mais conhecido como carne-seca ou charque, dependendo da região de consumo.

O produto se destaca no mercado por não depender de refrigeração para sua conservação e possuir embalagem a vácuo, que protege o alimento do contato manual e ar contaminado.
A Paineira Alimentos é uma das grandes responsáveis por esse resultado através de investimentos e estudos realizados ao longo de 58 anos.

 

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